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芝士焗蘑菇的做法 芝士焗蘑菇怎么做

芝士焗蘑菇的做法 芝士焗蘑菇怎么做

食材明细

主料
  • 各式蘑菇 (半斤)
辅料
  • 胡椒粉 (适量)
  • 马苏里拉芝士 (适量)
  • 黄油 (适量)
  • 淡奶油 (适量)
  • 面粉 (适量)
  • (适量)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

芝士焗蘑菇的做法步骤

  • 1、把各蘑菇洗净,切块,焯水,待用;
  • 2、炒锅中加入黄油,热至融化。加入极其少量面粉搅匀;
  • 3、把蘑菇倒入锅中,加入适量奶油和调料煮稠;
  • 4、盛入盘子内,铺满马苏里拉芝士;
  • 5、把烤箱预热200度,烤5分钟即可。