无油炸双料薯条的做法 无油炸双料薯条怎么做

“双料薯条其实就是土豆和红薯。无油炸只是得了一个空气炸锅，迫不及待地试试机器。一点油也没用，因为想看看用热风循环实现炸制效果的空气炸锅，在一点油都没有的情况下，究竟能出来一个什么样的效果。事实证明，对于不含油的制品，最后出来的，只是一个烘烤效果。下次喷点油试试。。。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

无油炸双料薯条的做法步骤

• 1、空气炸锅和用料

• 2、土豆去皮切条，用水浸泡10分钟，去除多余淀粉

• 3、红薯也去皮切条

• 4、浸泡后的薯条捞出控水

• 5、用干净毛巾或厨纸吸干水分

• 6、放入炸锅容器

• 7、放入炸锅

• 8、温度设为180-200度，时间15分钟

• 9、出锅

• 10、晾凉后盛盘

小窍门

成品薯条可以根据自己的喜欢加盐或番茄酱调味食用。
量比较多的话，中途应该停机翻动一下，以便受热均匀