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韩国南瓜煎饼怎么做好吃又简单

韩国南瓜煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟

好吃的韩国南瓜煎饼,韩国南瓜煎饼非常好吃,味道特别的的好,南瓜本身就甜甜的非常好吃,平时经常吃小米南瓜等。也可体验一下南瓜的不一样的吃法。南瓜煎饼,南瓜也是很有营养的,味道甜甜的。用南瓜做煎饼也是一种不一样的一样。韩国南瓜煎饼味道特别的好,非常不错。

主料

南瓜 :350g
面粉30g

辅料

油 :适量
盐 :适量
糖 :适量
青尖椒 :1个
酱油15ml
香醋 :3ml
熟芝麻 :适量

具体步骤

韩国南瓜煎饼怎么做好吃又简单 第2张

准备好所有的食材

韩国南瓜煎饼怎么做好吃又简单 第3张

南瓜去皮擦丝加入盐,糖腌制

韩国南瓜煎饼怎么做好吃又简单 第4张

青尖椒切圈备用

韩国南瓜煎饼怎么做好吃又简单 第5张

取一个小碗加入酱油,醋,青椒,熟芝麻拌均匀成为蘸汁备用。

韩国南瓜煎饼怎么做好吃又简单 第6张

南瓜腌制出水后。

韩国南瓜煎饼怎么做好吃又简单 第7张

水不倒掉直接加入面粉。

韩国南瓜煎饼怎么做好吃又简单 第8张

搅拌均匀成为南瓜面糊。

韩国南瓜煎饼怎么做好吃又简单 第9张

平底锅加少许油烧热。

韩国南瓜煎饼怎么做好吃又简单 第10张

舀入一勺面糊摊成馅饼。

韩国南瓜煎饼怎么做好吃又简单 第11张

每个小饼上面再放入2个青椒圈。一面定型后翻面。

韩国南瓜煎饼怎么做好吃又简单 第12张

两面金黄饼熟盛出放在吸油纸上吸出油份即可食用。可搭配蘸汁食用。

烹饪技巧

南瓜腌制出水,不用倒掉,直接用来拌面粉,面粉可以自己调整,稍微稠一些的面糊就可以了。煎至的时候要用小火,才能煎出漂亮的金黄色。