美味的水笋煮猪蹄怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

大家好，今天来问问大家一般在家里吃荤的都吃些什么啊，我这里说的不包括海鲜啊，大家就肉食说就可以了，我家一般吃饺子，韭菜猪肉的，红烧小排，山西特产红烧肉，反正一般时候都是猪肉，很少的时候才会有凉菜酱牛肉啊，所以，今天给大家推荐一款水笋煮猪蹄。

主料

猪蹄 ：500
水笋 ：200

辅料

料酒 ：适量
生抽 ：适量
冰糖 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

将已焯水的猪蹄下入高压锅中

加入一些清水，加适量的料酒

随后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火

焖至没气后开盖

接着，合入切好的水笋翻动一下

然后，加适量的生抽。

加适量的冰糖。

加适量的盐

调味煮开煮上3分钟。

最后，加适量的味精。