家常版西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：3个

辅料

鸡蛋 ：2个
葱 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.西红柿洗净切块，鸡蛋打开备用。

2.鸡蛋炒熟。

3.热锅加入葱花。

4.放入西红柿。

5.西红柿软后放入鸡蛋，放入少许盐炒均匀。

6.稍微在炒一下等盐融到汤中就可以盛盘了。

烹饪技巧

鸡蛋炒完后要盛出，不要直接放西红柿，这样鸡蛋不会老。