菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味杨梅酒冰怎么做好吃又简单

美味杨梅酒冰怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

新鲜杨梅 :适量
朗姆酒 :适量

辅料

糖 :适量

具体步骤

1. 将杨梅用淡盐水浸泡十分钟后捞出,控出多余水份。

2. 用手把杨梅的肉和核分离,操作的时候要戴上围裙又,如果杨梅果汁溅到衣服上不太好清洗。

3. 把杨梅果肉放入搅拌机中。

4. 用搅拌机把果肉打碎。

5. 倒入适量的朗姆酒。

6. 加入糖,我放的糖是我在超市里发现的新产品叫“元贞糖”,糖很细,和糖粉一样细。包装上写着元贞糖是以麦芽糊精、阿斯巴甜、甜菊糖、罗汉果糖、甘草提取物等配料制成的食用糖,其甜度相当于蔗糖的10倍,而热量仅为蔗糖的8%。价格是普通白糖的三倍,不过用量少,一点点就很甜了,性价比还可以,有兴趣的朋友可以试试。

7. 将调好味的果汁倒入冰格中。

8. 刚到入冰格中的果汁上面有有一点点小泡泡,静置几分钟后泡泡就会消失了,这时再把它放入冰箱冷冻即可。

烹饪技巧

吃过杨梅酒冰,请勿开车上路~