清蒸螃蟹怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

螃蟹 ：适量

辅料

姜 ：适量
醋 ：适量适量
糖 ：适量

具体步骤

1. 螃蟹买回来放到水池子冲冲让它吐吐沫子，蒸锅坐水烧开。

2. 趁烧水的空把螃蟹一只只拿起来用牙刷刷干净嘴巴周围和所有腿缝肚子的泥沙。然后把生姜切末放碗里加入醋和糖。

3. 水开之后把螃蟹都放到蒸锅的篦子上盖上盖子，大火15分钟就可以出锅享用啦！