![家常四色凉菜怎么做好吃又简单]( "家常四色凉菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
黄豆 ：
适量 黑豆 ：
适量 花生 ：
适量 青豆 ：
适量 辅料
食用油 ：
适量葱 ：
少许，切段 姜 ：
少许，切薄片黄？瓜 ：
适量，拍扁切块！小辣椒 ：
少许，切开两半米醋 ：
适量味达美 ：
少许盐 ：
适量 具体步骤
1. 黑豆，黄豆，青豆用温水浸泡24小时后放入锅内加入花生同煮，至豆子花生熟透！
2. 煮熟后捞出沥水，另起炒锅，加入适量油，油热加入豆子翻炒。
3. 加入拍扁的黄瓜块，葱，姜，辣椒翻炒。
4. 加入醋，盐，味达美翻炒均匀。出锅～～
烹饪技巧
喜欢吃稍微辣点的加点辣椒，也可不放！我放了点辣椒！
