可口的萝卜菜饺子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”，在冬天的时候吃萝卜可是大补品，不论是胡萝卜还是青皮、白皮都是极好的，其中白萝卜不仅炖汤好喝，做成饺子也是饺中一绝。萝卜叶中蕴含的维生素非常高，将其制作成饺子皮，再用萝卜混合拌着肉末做成馅料，这样一道萝卜菜饺子美味又营养，是为不可多得的桌上佳肴。

主料

面粉 ：200
白萝卜 ：3个

辅料

萝卜叶 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
胡椒粉 ：适量
生抽 ：适量
肉末 ：适量

具体步骤

用萝卜叶汁和成面团，饧十分钟

将饧好的面揪成饺子剂子，擀成饺子皮，包上馅

做锅，开火，水开下饺子。

饺子熟透，盛起装盘

烹饪技巧

1、萝卜叶，可以不用烫直接加水打成汁。