好吃煎蛋板筋卷饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:7分钟

煎蛋板筋卷饼，好吃又简单的煎蛋板筋卷饼，想起来就流口水，煎蛋的香刺激着你的鼻翼，板筋的嚼劲让牙齿舒服，这样一道煎蛋板筋卷饼，总让我想起寒冷的冬季早上，上学路上，买一份，乘着热气腾腾吃下去，胃就暖和了，总以抵挡一上午的饥饿感，多美好的回忆

主料

面粉 ：200
鸡蛋 ：3个
牛板筋 ：20

辅料

腐乳豆瓣酱 ：20

具体步骤

.面用热水和好，最好软一些

2.将面擀成薄片

3.鸡蛋入锅煎好

4.腐乳豆瓣酱，按腐乳和豆瓣酱1：2的比例调好

5.将擀好的饼放入锅中烙至两面起泡后拿出

6.将烙好的饼铺好，放上煎蛋，刷上调好的酱

7.上面放上牛板筋，卷好

8.吃时从中间切开即可