炒圆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟

主料

糯米粉 ：300
面粉 ：100

辅料

鸡蛋 ：3个
瘦肉 ：2两
香菇 ：10朵
卷心菜 ：1个

具体步骤

1. 将糯米粉和面粉加温开水混合在一起，揉成面团至不粘手，再分成一个一个小球！

2. 做好的小圆子在油锅下炒至表面金黄色

3. 鸡蛋切丝备用！

4. 瘦肉，蘑菇切片备用！

5. 倒入油，先炒瘦肉和蘑菇，再放小圆，最后放卷心菜！可放少量水也可以不放，炒熟，出锅..