简单韩式麻薯包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
熟黑芝麻 :15
黄油 :40
鸡蛋 :65
水 :70
奶粉 :5
为什么要管这个叫韩式麻薯包,其实我也不知道,只是一个偶尔的机会,我在菜单上看见这个发现做法好简单啊,而且看起来一定非常好吃,之后就开始一步步的调配方,直到尝试了很多次之后,终于找到了一个合适的配方去做这个小面包了,考出来之后外壳脆脆的,里面软软的,一口一个超好吃。
主料
韩式麻薯预拌粉 :200熟黑芝麻 :15
黄油 :40
鸡蛋 :65
辅料
盐 :2水 :70
奶粉 :5
具体步骤
1.取一盆放入麻薯预拌粉
2.加入奶粉
3.加入鸡蛋液
4.加点盐
5.加入熟的黑芝麻
6.加入适量清水,我加了豆浆也可以加牛奶
7.搅拌均匀
8.加入融化后的黄油再次拌匀
9.把粉团分割成每个20克的小剂子,搓圆后排入垫上油纸的烤盘里,相互之间留空隙
10.放入预热烤箱170度烤25-30分钟,表面泛黄色即可
11.成品图
12.成品图
1、感觉预拌粉是糯米粉还有泡打粉,可以加芝麻或者蔓越莓。