家常水煮鱼丸子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

水煮鱼丸子：周一没有去买菜，家里也没有别的东西可以煮了，刚好冰箱里面还剩下一些鱼丸，所以想着就做一个水煮鱼丸，但是只煮鱼丸又觉得太单调了，东找西找又找出了一些木耳，这样就让颜色看起来好看一些，做完成品后尝了一下，味道也还不错。

主料

自制鱼丸 ：500

辅料

葱花 ：适量
胡椒粉 ：适量
大蒜 ：适量
鸡精 ：适量
黑木耳 ：适量

具体步骤

1.锅里油烧热。

2.下入大蒜翻炒。

3.下入洗净泡发好的黑木耳翻炒。

4.倒入适量水。

5.倒入鱼丸煮开。

6.丸子在锅里慢慢变大后，调入盐、胡椒粉，鸡精。

7.撒入葱花就可以出锅。

8.装盘。