家常菜白菜炒红薯粉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜 ：300
红薯粉条 ：50

辅料

盐 ：适量
红辣椒 ：少许
葱 ：少许
姜 ：少许
酱油 ：少许
油 ：适量

具体步骤

1.白菜洗净。

2.准备适量的红薯粉。

3.白菜切一半就可以了。

4.红薯粉用温水泡半小时。

5.葱姜洗净。

6.白菜切丝。

7.准备适量的红辣椒。

8.切成细丝。

9.热油锅。

10.放入葱姜，爆香后捞出。

11.加入红辣椒丝，煸炒出香味。

12.加入白菜和红薯粉。

13.翻炒至7成熟，加入盐。

14.加入少量的酱油。

15.翻炒均匀，即可出锅。

烹饪技巧

3红薯粉要用温水泡，否则热水泡出，很容易粘锅。