香嫩托斯卡纳牛排怎么做好吃又简单
托斯卡纳牛排是一道可以在家里制作的香嫩微辣菜肴。大口大口的牛排肉吃起来满是幸福。牛肉富含丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体，能提高机体免疫能力，能补充人体失血、修复组织，寒冬食用更可以暖胃，是秋冬佳品。加入了托斯卡纳调料的牛排更为香嫩。
主料
牛排 ：1块托斯卡纳调料 ：20
辅料
水 ：适量橄榄油 ：40
黑胡椒牛排酱 ：10
具体步骤
牛里脊切成薄片（我分成了3片），用刀背稍微敲下，加入用少许水调好的托斯卡纳牛排腌料腌制过夜。除鸡蛋、洋葱外，所有辅料切成小块，入热水中焯烫至9成熟备用。
热锅热油，放入橄榄油和一块黄油融化。放入牛排，煎至5成熟（因为还要放入加热过的铁板，所以我没有煎太久，全程做好大概是7-8分熟吧）。
煎牛排同时，在另一个炉火上放上铁板开小火预热，然后放点橄榄油，将西兰花、蘑菇和胡萝卜摆在周边，撒上洋葱，打入鸡蛋。开中火，将牛排放上，撒点现磨的黑胡椒碎即可（或者也可以根据自己的口味调些料汁浇上）。
