正宗俄式红酒烤苹果怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

俄式红酒烤苹果应该说是一份美味可口的甜品，虽然烤苹果样子不怎么好看，但是吃起来确实非常美味，有一股酸中带甜的味道。它的做法简单快捷，口感细致，滑软香嫩，带有独特的风味，滴滴香浓，让人意犹未尽，这道美味甜品也是冬天里温暖的小零食。

主料

苹果 ：1个
红酒 ：50

辅料

黄油 ：5
红糖 ：10

具体步骤

1.准备所需食材；

2.用锡纸折叠出一个方盘；

3.将苹果的果核清掉，注意不要挖到底；

4.将黄油在苹果皮表面涂抹均匀；

5.将黄油和红糖一层层的放入苹果中；

6.将红酒倒入苹果中；

7.把苹果放入烤箱，180度35分钟；

8.取出后，直接即可食用；

9.软软糯糯的，非常好吃。

烹饪技巧

1、苹果不要削皮，洗苹果的时候，可以用细盐清洗表面；2、如果没有红酒，换成朗姆酒，味道也是很赞的；3、烤制时间根据苹果大小，适当增减。