锅煎豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：4块

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.把四小块再在锅里多煮一下，待凉后再切成小块就是1X2，5X4CM厚的块，起锅小火煎~

2.热锅，加入油~煎一会之后再翻面~继续煎~

3.翻面把另一面也煎至金黄色~

4.用生抽调好一碗调味汁~把调味汁淋入正在煎的豆腐上面~

5.最后把煎好的豆腐上碟，再撒点香菜在锅煎豆腐上面就大功告成了

烹饪技巧

煎豆腐的时候要注意看豆腐不要煎糊了，要及时翻面煎豆腐~