美味的粉卷怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:8分钟
木耳 :30
猪肠粉 :1000
韭黄 :200
瘦肉 :250
冬菇 :50
酱油 :适量
生粉 :适量
盐 :适量
美味的粉卷,绝对是一道值得推荐的早点。制作过程简单而且食材也是非常易找。可以根据自己喜好蘸一些辣椒酱等酱料。适合各个年龄的人群食用,是妈妈们必学的一道早点。喜欢的朋友们可以学起来。为自己为心爱的家人做一份美味的早点。
主料
红萝卜 :400木耳 :30
猪肠粉 :1000
韭黄 :200
瘦肉 :250
冬菇 :50
辅料
油 :适量酱油 :适量
生粉 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备好材料
2.把除了猪肠粉以外的材料,都切成丝,瘦肉丝要用油、盐、生粉腌一下
3.把除了猪肠粉以外的材料,下锅放调料炒一下,不一定炒熟!只是稍微炒入味
4.把猪肠粉一分为二,然后把其中一半展开
5.把炒过的材料放到粉皮边上,一定要靠边放
6.放好材料,就卷起来,卷的时候要卷紧点
7.然后再分成两份
8.整齐的放好,开水放入锅里,蒸10分钟就可以了
9.蒸好后,配上酱油吃!味道好棒
除了猪肠粉外,其它材料都要切丝