香喷喷的芦笋炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个
芦笋 ：80

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好食材，芦笋选择嫩嫩的洗净切碎。

2.用开水焯一下。

3.沥干水分。

4.放入碗里，打入鸡蛋。

5.放入盐，搅拌均匀。

6.不粘锅里倒入油，油热倒入鸡蛋液。

7.炒熟即可关火。

烹饪技巧

芦笋一定要用开水焯一下。