西红柿家常菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟

西红柿家常菜汤，西红柿有着很多丰富的营养，功效又多，是神奇的菜中之果，很消味，适合胃口不好，食欲不振的人喝，可以配着饭吃，这汤一年四季都可以做来喝，口感味道是可以的，清淡，酸爽开胃，红红的汤色也是勾起人吃的欲望，来我们看看如何制作的吧。

主料

土豆 ：2个
西红柿 ：2个

辅料

食盐 ：适量
大葱 ：适量
香油 ：适量
鸡蛋 ：1个
细香葱 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

西红柿土豆汤的做法步骤11.食材;土豆2个、西红柿2个、鸡蛋1个。

西红柿土豆汤的做法步骤22.西红柿洗净切大块。

西红柿土豆汤的做法步骤33.土豆去皮切成1厘米见方的条。

西红柿土豆汤的做法步骤44.切些大葱末和香葱末备用。

西红柿土豆汤的做法步骤55.炒锅放底油，放入大葱末爆香。

西红柿土豆汤的做法步骤66.爆香葱末，放入切好的西红柿块稍微翻炒几下。

西红柿土豆汤的做法步骤77.稍微翻炒后，倒入适量清水。

西红柿土豆汤的做法步骤88.加入切好的土豆条。

西红柿土豆汤的做法步骤99.加入食盐大火烧沸。

西红柿土豆汤的做法步骤1010.盖上盖子，中小火煮几分钟。

西红柿土豆汤的做法步骤1111.煮至土豆绵软。

西红柿土豆汤的做法步骤1212.鸡蛋在碗中打散。

西红柿土豆汤的做法步骤1313.大火烧沸，倒入打散的鸡蛋，成蛋花。

西红柿土豆汤的做法步骤1414.蛋液凝固成蛋花后即可关火，关火后撒上香葱末。

西红柿土豆汤的做法步骤1515.加入味精提鲜。

西红柿土豆汤的做法步骤1616.最后滴上几滴香油即可。

西红柿土豆汤的做法步骤1717.上菜喽，很诱人吧。