大理石草莓戚风蛋糕的做法 大理石草莓戚风蛋糕怎么做 飘香香 菜谱 1.09W 大中小设置文字大小 “烤箱150度,30分钟” 食材明细主料牛奶 (13g)低筋面粉 (40g)好时巧克力酱 (10g)鸡蛋(蛋黄) (2个)玉米油 (17g)细砂糖 (5g)辅料蛋白(蛋白糊) (2个)细砂糖(蛋白糊) (20g)柠檬汁(蛋白糊) (几滴)甜味 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)大理石草莓戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄与细砂糖搅拌均匀后加入玉米油,牛奶,过筛低粉一起翻搅均匀2、蛋白加入几滴柠檬汁打发,分三次倒入细砂糖3、蛋白打发到能拉起一个直立的小尖角,打发完成4、将打发的蛋白糊分两到三次加入蛋黄糊中,顺时搅拌均匀5、将完成的蛋糕糊加入巧克力酱,稍微搅拌一下(不需要调匀)后倒入磨具中,轻摔磨具震出气泡,放入烤箱,150度,30分钟左右就行了,出炉后脱模冷却加上喜爱的水果就行了 TAG标签:大理石草莓戚风蛋糕怎么做 大理石草莓戚风蛋糕的最正宗做法 戚风 蛋糕 草莓 大理石草莓戚风蛋糕怎么做好吃 大理石草莓戚风蛋糕的做法步骤 大理石草莓戚风蛋糕的家常做法 大理石草莓戚风蛋糕 大理石草莓戚风蛋糕的做法 大理石 #