超级爽滑的-双皮奶怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.7W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料纯牛奶 :500g蛋白 :3个细砂糖 :30g 辅料 具体步骤1. 蛋黄和蛋白分开,蛋白打散备用2. 牛奶煮开后,倒入小碗中自然冷却至室温的温度3. 小碗中的牛奶再小心倒回锅里,奶皮留在小碗中4. 把蛋白、细砂糖加入牛奶中拌匀5. 过滤到小碗中,盖上保鲜膜6. 冷水上屉,开锅蒸20分钟,再焖2分钟 TAG标签:双皮奶 爽滑 好吃 #