双果奶油塔怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

原味塔皮 ：适量
内馅 ：适量
细砂糖 ：适量
全蛋 ：适量
蛋黄 ：适量
奶油 ：适量
吉利丁 ：适量
装饰 ：适量
草莓 ：适量
杏桃果胶 ：适量

辅料

具体步骤

1. 制作百香果内馅：将全蛋、蛋黄、细砂糖放在钢盆中搅拌均匀，加入百香果汁，开大火，不停的搅拌到变成浓稠状后加入奶油拌匀，熄火。加入泡软的吉利丁拌匀，底部隔着冰水，稍微放凉后，放入冰箱冷藏约2小时左右。

2. 将内馅挤入烤好塔皮中，上面摆上奇异果、草莓，刷上杏桃果胶即可。