双色奶油花紫色果冻慕怎么做好吃又简单
双色奶油花紫色果冻慕这可是一道非常好吃的果冻哟，而且它的颜色也特别的好看，让人看上去很有食欲啊，而且它里面还有双色奶，所以也特别的有营养。而且很多人都喜欢吃果冻的，因为它软软的QQ弹弹的特别的好吃，我自己也很喜欢吃果冻呢，尤其是这款果冻又好吃又好看，特别的漂亮，而且还挺有营养的，添加剂不会很多啊！
主料
6寸戚风 ：1个辅料
淡奶 ：400g糖 ：40g
果冻 ：适量
具体步骤
吉利丁泡软，牛奶加糖加热，加入泡软吉利丁拌匀，淡奶打发再混合成慕斯液。
倒一半慕斯液。
同样方法铺好二层，表面倒慕斯液，入冰箱冷藏一夜。
奶油取一半调粉色，一半白色，装入裱花袋，挤满蛋糕，表面用紫色果冻装饰。
空隙处调一点绿色奶油，填满即可。
将两个裱花袋刮入一个裱花袋这不比较难，最好有人帮忙。也可以两个颜色分别刮入，但是要注意只能刮在一边，不要两边都刮满了。鱼胶粉做成的果冻比较软，遇热马上就会自己溶化，所以完全不用担心小宝宝吃果冻被卡住等问题。切好的戚风蛋糕上面的一块放在底下，这样制作的蛋糕会更加平整。
