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凉糕怎么做好吃又简单

凉糕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

太白粉 :500公克
白砂糖 :500公克
沙拉油 :少许
熟太白粉 :少许
水 :1又
滚水 :5杯

辅料

具体步骤

1. 取一容器,将太白粉、糖及水搅拌均匀,将5杯滚水倒入,迅速拌匀成透明的稠煳状。

2. 取一方形平底容器,抹上一层油,将作法1倒入容器中,放入蒸笼中蒸10~20分钟,呈透明状即可。

3. 待凉后,切成小块,沾裹日本太白粉,即可食用。