凉糕和冰粉哪个热量高？吃凉糕冰粉有什么禁忌？

凉糕和冰粉是两种东西确是截然不同的。首先从地区来说，凉糕是南方的一种食物，是起源于四川的一种小吃，而冰粉呢是起源于我国北方的一种小吃。凉糕是用大米，四川特有的井水，还有就是我们常吃的红糖。而冰粉是用一种叫做凉草粉的一种粉面做成的。两种小吃都招人喜欢，但是很多人就问了，凉糕和冰粉哪个热量高?吃凉糕冰粉有什么禁忌?下面我们就来学习吧。

一、凉糕和冰粉哪个热量高

科学研究表明，凉糕所含有的热量是要比冰粉低呢。统计结果是，如果有100克的凉糕，里面所含有的热量是17大卡，如果是100克的冰粉的话，所含有的热量比凉糕的三倍都要多，几乎要达到了38大卡。这个比例可是够大了吧。

二、吃凉糕冰粉有什么禁忌

1. 肠胃不好的人要谨慎食用

从两种小吃的名字上我们可以看出来，他们肯定都是凉的。我们都知道如果天气太热的话，一下子吃太凉的东西对肠胃的刺激是非常大的，特别是肠胃不好的人，吃了凉糕或者冰粉之后，再一次的刺激了肠胃，肠胃会觉得也特别不舒服的，所以，肠胃不好的人在吃凉糕和冰粉的时候还是要慎重的。

2. 消化不好的人要谨慎食用

不管是制作凉糕还是制作冰粉，食用食材的黏度都是比较大的，一般黏度大的食物，是不那么容易消化的，就比如说汤圆。凉糕冰粉也是同样的道理。所以消化不好的人吃的时候尽量要细嚼慢咽，而且要少吃，否则，吃了之后就会出现胀气，胃疼，更严重的还有呕吐腹泻的情况发生。

3. 小朋友和老人最好少吃

一般老人和小孩子的肠胃要比一般人的肠胃脆弱，所以老年人和小孩子要少吃这些东西，即使要吃，也要细嚼慢咽，保证凉糕和冰粉的完全吸收才好。

从凉糕和冰粉的名字上来看，他们都是凉性的，一般都选择在炎热的夏天来吃他们。随着现在文化交流和传播，冰粉已经不单单是北方的一种小吃，凉糕也不仅仅在南方可以吃到，而且他们制作的味道也不比他们的起源地的原始味道差多少。但是还是要记住，凉的要慎吃。