苹果鸡怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

葱白 ：少许
苹果一个 ：适量
八角一粒 ：适量
姜 ：少许
柠檬 ：半个

辅料

具体步骤

1. 苹果去皮，切成片。?放到碟子里，加大约2匙的白糖，将苹果片和糖、柠檬汁搅拌均匀，铺在盘子里。?摆上葱段，八角掰开，也放上去。放一点点姜。

2. 在鸡的两面抹上盐，注意要抹均匀。腌几分钟就可以了。?然后在鸡肚子那一面，抹少许白酒。?把鸡放到苹果片上，把剩余的姜撒在面上。?最好使鸡肉把底下的苹果片等材料全部遮盖住

3. 包上保鲜膜或者保险袋，在袋子上剪几个口。微波炉高火叮8分钟即可。