菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

营养的鱼胶灵芝汤怎么做好吃又简单

营养的鱼胶灵芝汤怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟

鱼胶灵芝汤,很清甜,好喝的是没话说的,首先鱼胶的营养价值高,而且味道很清楚,美容养颜,缓解疲劳和腰痛,而灵芝呢,功效也是很强大的哦,经常食用可以提高机体免疫力,增强记忆力,这两者结合在一起做成汤,对人体健康很有帮助的,想要身体好就来做做看。

主料

鱼胶 :20
红枣片 :40
灵芝 :14

辅料

桂圆 :20

具体步骤

鱼胶称好后加入适量生姜丝,泡一个小时后在好好搓洗一下,把鱼胶上的脏东西洗净。这样既干净又除腥。

桂圆干剥皮,把果肉剥出后清洗一下。

灵芝片取十片,洗干净。

红枣吃完了,买的还有红枣干,很干的就用了40克就好啦,红枣的话要150克左右。

把用品都洗好后,放在砂锅里慢炖4小时,在加几片姜。

炖过4小时的甜汤,味道略带苦味,下次要多点桂圆红枣或者少两片灵芝。除了桂圆和鱼胶其他可以丢掉了,有点像红糖水的样子,但是要粘稠一些。