家常的蜜枣核桃羹怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蜜枣 ：适量

辅料

核桃 ：适量

具体步骤

1、将荸荠去皮洗净，银耳提前泡发，洗净杂质；

2、将荸荠切成小块后用清水浸泡待用；

3、将银耳放入砂锅中，加入适量水，中火煮开后小火煮50分钟；

4、撇去浮沫，放入荸荠和蜜枣，然后中火煮开，小火再炖20分钟；

5、最后加入冰糖煮3分钟左右即可。

烹饪技巧

使用高压锅可以节省时间。