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日式纳豆麦饭怎么做好吃又简单

日式纳豆麦饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

小麦粒 :适量
黄米纳豆 :适量

辅料

豆瓣酱适量

具体步骤

1. 小麦粒(很粗糙可以发芽的那种)泡过一夜水,盖块湿湿的纱布,微微发到有点冒芽;加泡水一夜黄米;比例为:麦5,黄米1。

2. 放入电饭煲,放入比麦子高出一格的水,煮好后多保温一小时,即可出锅

3. 纳豆和豆瓣酱,4:1混合,用搅拌机打成糊糊,浇在饭上,搅匀就成了。