瘦身版红菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

培根 ：2片
洋葱 ：1/2个
红菜头 ：1/2个
洋白菜 ：3大片
新鲜罗勒叶 ：4-5片
西红柿 ：1个
胡萝卜 ：1/2根

辅料

黄油 ：30
盐 ：2茶匙
鸡粉 ：1茶匙

具体步骤

1. 锅微热后放入黄油中火炒化，不要用大火，不然黄油容易糊，油溶化后放入培根片翻炒两只三分钟。

2. 放入胡萝卜片和洋葱丁继续翻炒两分钟。

3. 此时放入西红柿丁和红菜头片，继续翻炒，知道西红柿炒烂。

4. 加入圆白菜片炒两分钟。

5. 倒入适量的清水，大火煮沸后转中火继续煮十分钟左右。

6. 调入盐和鸡粉。

7. 新鲜的罗勒叶洗干净后切成丝

8. 临出锅前洒在汤里，既可出锅了。