好吃的酸辣青番茄怎么做好吃又简单

酸辣青番茄是一道很下饭的美食，酸辣青番茄主要是由青番茄、辣椒等材料一起制作而成，深受人们的喜欢，在人们的餐桌上总是会看见酸辣青番茄着一道美食，因为酸辣青番茄不仅制作方法简单而且十分美味，下面就介绍一下酸辣青番茄的制作方法。

主料

辅料

具体步骤

青番茄、辣椒摘掉蒂，清洗干净

番茄切约3毫米薄片，辣椒切片。

旺火烧热锅，倒油（番茄和辣椒都不吸油，不用放很多油），倒入番茄快速翻炒。待番茄开始脱皮略变软倒入辣椒一起翻炒。番茄变软调入适量盐，加少量水让盐融化并不停翻炒直至番茄完全变软。