美味的鸡蛋炒韭菜蘑菇怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鸡蛋炒韭菜蘑菇是用蘑菇、韭菜和鸡蛋三种食材作为主要的原材料加工制作而成的，韭菜是一种在日常生活中经常能够吃到的一种食材，经常食用能够有滋阴补肾的功效，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，蘑菇能够提升不错的口味，几种食材结合荤素搭配合理。

主料

蘑菇 ：300
韭菜 ：400
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.韭菜切段

2.蘑菇氽水

3.鸡蛋备用

4.炒锅上火烧热

5.起油锅

6.下入韭菜

7.打入鸡蛋（懒省事啦嘻嘻）

8.下入氽好的蘑菇

9.加入盐

10.准备出锅

11.出锅装盘

烹饪技巧

.