准备时间:
15分钟 烹饪时间:
30分钟豆饼面条一个简单而又美味的面食,这个面条制作起来需要的食材不多也不复杂,烹饪方法也不麻烦,面条中不只是有面条的香味还有豆子的清香,二者结合起来不会感觉油腻吃到嘴里也不会产生闷油的感觉,总而言之这款面食非常的清新爽口。
主料
毛豆 :
500 面条 :
300面粉 :
200 辅料
鸡蛋 :
100 具体步骤
把毛都捣碎,放入鸡蛋
两汤匙面粉,放入盐,麻辣鲜,拌均匀。
小火放油,把捏好的豆饼放入锅中
慢慢煎成金黄色,装入盘中备用
锅中加水烧开,放盐,加入自己喜欢的味道
把买的湿面条放入锅中烧滚
豆饼切长条形状放入锅中烧滚既可。