好吃的海螺片炒大头菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

海螺片炒大头菜这道菜的主要原料是海螺和大头菜，这道菜是很多普通人家菜桌上的必备，尤其是在天气很热的夏天。海螺是丰常美味的海鲜食品，含有丰富的蛋白质，维生素以及钙物质，尤其对正在生长发育的小朋友特别好。配上香甜清脆,酸辣爽口的大头菜，真是美味

主料

海螺 ：3个
大头菜 ：1个

辅料

姜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

新鲜海螺买的时候让菜贩子给把肉取出来，回来把黄留着，螺肉放冰箱冷藏下

.大头菜用水泡会儿

冷藏的螺肉拿出来切片。螺肉冷藏方便切片

翻炒。放入蚝油调味

出锅上桌