准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟平时老人常常说。芦蒿啊营养比较多,做起来也容易,就只需要烫一下就可以吃了,不用像其他菜一样还要吵的多麻烦啊,所以今天来教大家做一道炝拌芦蒿,夏季吃这个炝拌芦蒿事营养最高的时候了,因为春季的芦蒿最嫩,到了夏季就刚刚好了
主料
芦蒿 :
200 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
.把葱、蒜、干辣椒切碎。
.芦蒿切段。
锅中放水,烧开。放入芦蒿,焯烫到变色捞出。
加入盐、糖、生抽拌匀。
放到盘子中加入香葱。
锅中入油烧热,加入蒜、辣椒、花椒炸香,淋到芦蒿上就可以了。