特色的五花肉的做法怎么做好吃又简单

准备时间:36分钟　　　　烹饪时间:26分钟

五花肉的做法是非常简单的，喜欢吃五花肉的朋友们，可以好好尝试一下这款菜肴，你们一定会因此爱上这款菜肴的。五花肉要选择上好的五花肉，要选择肥肉和瘦肉相间的肉，这样制作起来味道才会非常的好吃。我不怎么喜欢吃五花肉，但是我能吃一点点。

主料

五花肉 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1、选择薄五花肉，切成三厘米见方的正方形，打上十字花刀便于入味；

2、将五花肉用料酒、葱姜、甘草、大料、陈皮、白糖、盐、酱油腌制2个小时；

3、将腌制好的肉连汤一起倒入高压锅中，加适量热水，上气后炖半小时即可。