「懒人版」香煎豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：300
西兰花 ：1棵

辅料

盐 ：适量
淀粉 ：适量
黄豆酱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.豆腐切小块。

2.西兰花用淡盐水浸泡十分钟。

3.锅里放水，适量盐和油。

4.焯烫西兰花。

5.摆盘。

6.锅里放油，煎豆腐，撒上少许盐。

7.一面金黄后翻面煎至。

8.放入盘中。

9.黄豆酱加适量淀粉调汁。

10.大火收汁。

11.均匀得浇在豆腐上。

烹饪技巧

煎豆腐的时候可以撒点盐，这样豆腐才能入味。