![诱人的煎羊肉怎么做好吃又简单]( "诱人的煎羊肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
羊肉 ：
300 辅料
色拉油 ：
适量盐 ：
适量生抽 ：
适量泡打粉 ：
适量干淀粉 ：
适量 具体步骤
![诱人的煎羊肉怎么做好吃又简单 第2张]( "诱人的煎羊肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.买来的羊肉清洗干净。
![诱人的煎羊肉怎么做好吃又简单 第3张]( "诱人的煎羊肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.去掉筋膜后，切成片。
![诱人的煎羊肉怎么做好吃又简单 第4张]( "诱人的煎羊肉怎么做好吃又简单 第4张")
3.放入容器中，加入少许无钟泡打粉抓匀。
![诱人的煎羊肉怎么做好吃又简单 第5张]( "诱人的煎羊肉怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入生抽抓匀。
![诱人的煎羊肉怎么做好吃又简单 第6张]( "诱人的煎羊肉怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入干淀粉抓匀。
![诱人的煎羊肉怎么做好吃又简单 第7张]( "诱人的煎羊肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入盐抓匀。
![诱人的煎羊肉怎么做好吃又简单 第8张]( "诱人的煎羊肉怎么做好吃又简单 第8张")
7.加入色拉油抓匀。腌半个小时左右。
![诱人的煎羊肉怎么做好吃又简单 第9张]( "诱人的煎羊肉怎么做好吃又简单 第9张")
8.烤盘烧热后，放上腌好的肉片，开始煎，先把一面煎熟。
![诱人的煎羊肉怎么做好吃又简单 第10张]( "诱人的煎羊肉怎么做好吃又简单 第10张")
9.翻面把另一面也煎熟。
![诱人的煎羊肉怎么做好吃又简单 第11张]( "诱人的煎羊肉怎么做好吃又简单 第11张")
10.出炉装盘即可食用。
烹饪技巧
加入少许的泡打粉可能性让肉质更嫩。
