下饭的西红柿鸡蛋剪刀面怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个
西红柿 ：3个
小麦面粉 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.面粉加水活成面团

3.用剪刀剪成如下的样子

4.锅内放油，打入鸡蛋，炒好后鸡蛋盛出

5.然后倒入切好的西红柿翻炒至出汁

6.将鸡蛋倒入锅内，和西红柿一起炒匀，放入适量的盐，盛出备用

7.另起一锅烧水，水开后，下入做好的剪刀面，煮一会

8.面煮好后捞入碗中

9.调入炒好的西红柿鸡蛋，拌匀即可开吃

烹饪技巧

调料颗根据自己的喜好放入煮面的时间要足够长，这样面才能煮透