我的黑木耳豆皮炒红虾米怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

黑木耳具有很高的营养价值，可以养颜，也可以改善贫血。打开冰箱发现还有虾米。于是决定今天做一道新鲜的黑木耳豆皮炒红虾米。因为豆皮非常的好入味，所以一般都会很好吃。三者融为一体，想不到的美味！而且不管是钙还是蛋白质虾米都具有。所以这是一道健康的美食哦！

主料

黑木耳 ：200
豆皮 ：100

辅料

料酒 ：适量
红虾米 ：适量
胡椒粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
小葱 ：适量
生抽 ：适量
蒜头 ：适量

具体步骤

1.黑木耳洗净，豆皮切片。

2.葱蒜切碎。

3.红虾米洗净备用。

4.热油炒香蒜粒，加入红虾米炒香。

5.加入黑木耳和豆皮翻炒。

6.淋入适量的生抽，料酒，盐炒匀。

7.加入胡椒粉增香，炒匀入味，撒上葱花即可。

8.上菜了！

烹饪技巧

1、小虾米先用油炒香。