豇豆炒黑木耳怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豇豆 ：250
火腿肠 ：1条
木耳 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.木耳泡发

2.备料

3.切配

4.大火上没依次加入豇豆，火腿，黑木耳

5.翻炒断生，将菜抵至一边留油

6.下鸡蛋液翻炒

7.一起翻炒至出香，加入盐即可

8.好看又好吃

烹饪技巧

木耳泡好后沥干水份，不然炒的过程中会炸得很响哦，蛋液放下去速度翻炒，完全成块煎黄了就不好吃了。