诱人的大骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

猪大棒骨 ：1根

辅料

玉米 ：1根
盐 ：适量
葱须 ：适量
枸杞 ：适量
香叶 ：适量
干红椒 ：适量
大料 ：适量
料酒 ：适量
蒜 ：适量
醋 ：适量
花椒 ：适量
葱 ：适量
胡椒粉 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.大棒骨头泡水洗净

2.备用：生姜、葱、蒜、葱须、枸杞、香叶、小干红椒适量

3.玉米一根

4.骨头过一下开水

5.洗净

6.锅内重新添水，放整理好的大棒骨、料酒、备好的调料和花椒、大料等调料包。水开后可适量放些醋。小火慢炖2个小时左右（视自己家的灶具掌握时间）

7.等骨汤炖的七八成熟时，玉米切段放入。放盐。继续炖半个小时左右。

。出锅放葱花或香菜、胡椒粉之类的。

烹饪技巧

汤吃多少盛多少，剩余的冷却放冰箱