准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
甜玉米 :
4块野生山药 :
适量 排骨 :
500 辅料
盐 :
适量味精 :
适量鸡精 :
适量香菜,小葱, :
适量 具体步骤
1.排骨洗净,山药去皮,玉米切平开,切块
2.先白水炖排骨,等水开了5分钟,
3.下玉米,山药,改中火,加些盐了时间掌握在1个小时左右,中间时不时的搅动一下。
4.最后小火收汁,把汤汁弄粘稠,半个小时左右。
5.然后,把调料加进去,根据口味而定,最后转盘,撒上小葱香菜。成了
烹饪技巧
起初是大火,然后小伙,时间弄长些,汤汁就粘稠。