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糖醋水萝卜「首发」怎么做好吃又简单

糖醋水萝卜「首发」怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

萝卜300

辅料

白糖 :3大匙
米醋 :4大匙
盐 :适量

具体步骤

糖醋水萝卜「首发」怎么做好吃又简单 第2张

1.水萝卜洗干净

糖醋水萝卜「首发」怎么做好吃又简单 第3张

2.用小刀去掉尾巴和蒂

糖醋水萝卜「首发」怎么做好吃又简单 第4张

3.用刀横竖各切几刀,下面不切断,这样萝卜更好入味

糖醋水萝卜「首发」怎么做好吃又简单 第5张

4.切好的萝卜撒上少许盐,拌匀腌渍10分钟。

糖醋水萝卜「首发」怎么做好吃又简单 第6张

5.腌渍出来的水倒掉

糖醋水萝卜「首发」怎么做好吃又简单 第7张

6.加入白糖

糖醋水萝卜「首发」怎么做好吃又简单 第8张

7.加入米醋拌匀,入冰箱冷藏20分钟再吃。

烹饪技巧

用盐先腌一下会让萝卜更脆爽。