法式西柚鲜奶布丁怎么做好吃又简单
法式西柚鲜奶布丁口感顺滑，有西柚的清香与鲜奶的奶香混合在一起，味道醇厚却不会感到腻，尤其受到年轻人的喜欢。制作方法简单，搭配酸奶会更别有一番风味。西柚中含有大量的果胶，有助于保护人体的心脑血管系统，适合有心脑血管疾病的人群服用。
主料
鲜奶 ：250西柚 ：180
辅料
炼乳 ：15吉利丁粉 ：11
白糖 ：适量
具体步骤
称量材料，吉利丁粉一个5克、一个6克入碗温水化开
西柚掰成小块用5克糖拌一下
鲜奶加白糖10克和炼乳煮开关火
加入融化好的吉利丁粉5克搅拌至融化备用
清水150克加入剩余的白糖煮至开锅关火，加入融化好的6克吉利丁粉搅拌至融化备用
布丁杯内加入适量西柚碎或是奶液，或是根据自己的喜好来添加
西柚碎里倒入糖水（液面和西柚碎持平即可），放入冰箱冷冻室使其凝固（这样比放在冷藏室要快
等到凝固后取出，再加入另一层至满，放入冷冻室至凝固即可食用。（千万不要忘记拿出来呦
