好好吃的彩虹土司怎么做好吃又简单
彩虹吐司是一款面包食品，是高筋面粉，色拉油，牛奶，白糖，蛋液做成的一款美食产品，这款面包的营养比较丰富，多吃对于身体比较好，可以搭配自己喜欢的果酱等一起来吃，也可以和牛奶等饮品一起来吃，都是不错的选择哟，赶紧来尝试一下吧，哈哈
主料
高筋粉 ：300色拉油 ：40
牛奶 ：100
白糖 ：40
蛋液 ：40
辅料
椰蓉 ：适量南瓜泥 ：60
盐 ：2
酵母 ：4
紫薯泥 ：60
具体步骤
1.备齐材料，事前蒸好紫薯泥和南瓜泥
2.取46g牛奶、13g色拉油、13g蛋液，13g白糖，盐1g，酵母1.3g、过筛面粉100g加入面包桶，和成面团，选择2个和面程序。剩余材料和成一个面团后一分为二，分别揉入紫薯泥和南瓜泥，反复揉出膜
3.分别装入小盆，入烤箱45度发酵1小时
4.取出面团排气，均匀分成若干小面团，盖上保鲜膜饧15分钟
5.取一个面团擀成长方形，另取一个面团擀成大小一致的长方形，配色摞起来，中间撒上椰蓉
6.码入土司盒
7.留一块白色的面团擀匀盖在上边
8.入烤箱二发；45度45分钟
9.取出土司盒，刷上蛋液，撒上椰蓉
10.烤箱上下火160度预热5分钟，将吐司盒放入烤箱，160度烤22分钟
11.出炉
12.切片，色彩蛮漂亮滴！
1、烤箱不同，温度和时间都有差异，请根据自己的烤箱特点设定。2、蛋液预留四分之一，最后刷在土司上。3、颜色的配比随自己的喜好。
