关于蒜蓉淡菜的餐饮精选

食材明细主料淡菜（600克）辅料蒜蓉（50克）姜（3片）酱油（50克）葱（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉淡菜的做法步骤1、葱和蒜头剁末状2、淡菜洗干净，锅里加水和三片姜一起煮到七成熟外壳微开就捞起来3、烤盘铺上锡纸，把淡菜...

“菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。孕妇适当吃些菠菜可以起到补血的作用。”食材明细主料菠菜（300克）...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料葱（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净切段，葱蒜切末2、锅放油，加葱末，一半蒜末爆香3、放油麦菜大火炒放盐4、炒蔫后放...

“炒蔬菜其实是最基础的厨艺，但很多新手仍需要相当长的过程来掌握。生菜、蒜蓉、生抽三者是味道的绝佳搭配。吃的腻了，过的烦了，不妨炒一个，换换心境。”食材明细主料生菜（一斤）辅料蒜蓉（适量）生抽（少许）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料通菜：500辅料鸡精：适量大蒜：3瓣盐：适量具体步骤1.通菜买回来后泡在水里冲洗干净2.洗净后捞出摘成小段放在篮子里沥干水分3.大蒜去皮4.把大蒜剁成蒜蓉...

“现在的人生活及物质各方面都变好了，成天大鱼大肉。个个膀大腰粗，满脸油光。加上熬夜甚至通宵，或嗨或电脑又或手机不离。无不透露着亚健康！有朋友问我老是玩电脑，要不就是手机眼睛很干涩。滴着眼药水，有没有什么吃的能助力...

“夏天到了，额以为要多吃一些清淡的凉拌菜,以保证身体和经络能够吐故纳新，少沾一些油脂，便是健康和养生之道。”食材明细主料菠菜（300克）辅料食用油（1勺）食用盐（半勺）生抽（半勺）香醋（半勺）白熟芝麻（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油麦菜：300辅料油：适量盐：适量调味料：适量蒜：适量具体步骤1.买回绿油油的油麦菜。2.油麦菜洗干净切成均匀的段状。3.油麦菜放进菜篮虑干水4.准备好蒜...

“绿叶蔬菜，富含维生素C，大火翻炒即可。”食材明细主料生菜（适量）蒜（数瓣）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉生菜的做法步骤1、准备好食材：生菜适量洗净备用，蒜几瓣拍散切成丁备用。2、热锅下油，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒜蓉珍珠菜是一道很寻常又独特的美味佳肴。它是以珍珠菜和蒜为主要食材制作而成，炒制方法简单，食材易得，居家生活学来做着吃不错。蒜蓉珍珠菜的成品色泽...

“简单快手，味道却特别赞😋微辣，咸鲜，一股油麦菜特有的清香混合浓郁的蒜香，超下饭的说😍。”食材明细主料油麦菜（适量）蒜蓉（适量）小米椒（2个）辅料盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）姜末（适量）八角（1个）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉...

食材明细主料粉丝（一团）淡菜干（一把）蒜（五瓣）辅料盐（一勺）生抽（适量）水（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝蒸淡菜干的做法步骤1、淡菜干提前泡发(冷水泡发至少10个小时)2、淡菜干洗净用盐和生抽腌制十五分钟3、粉丝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粉丝：1把娃娃菜：1颗辅料蒜：适量蒸鱼豉油：适量具体步骤1.娃娃菜手撕，粉丝开水浸泡2.大蒜压成蓉3.蒜蓉倒入蒸鱼豉油4.娃娃菜焯水5.锅烧热倒油，下入焯烫好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：500辅料盐：适量油：适量蒜蓉：适量具体步骤1.电饭煲烧开一锅水（这是在深圳买的青菜，因为不是自家种的青菜，所以一般我都是先焯一边再来炒的）2.放入青...

食材明细主料菜心（1斤）辅料独蒜（2个）调料蚝油（2匙）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒菜心的做法步骤1、1斤菜心对半載断泡三次清水洗干净捞出备用！2、起锅烧油下拍扁的独蒜炒香下菜心。3、菜心炒变色后加入耗油，...

食材明细主料菠菜（450克）大蒜（适量）辅料盐（2克）玉米淀粉（5克）生抽（2克）玉米油（3毫升）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉菠菜的做法步骤1、菠菜清洗干净，入锅煮熟待用。大蒜去皮，切成小丁。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒...

“家常菜---蒜蓉木耳菜”食材明细主料木耳菜（250克）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉木耳菜的做法步骤1、木耳菜洗净切段2、蒜去皮切碎3、锅里油热加入蒜碎炒香4、加入木耳菜...

食材明细主料生菜（适量）辅料蒜（适量）生抽（适量）鸡精（适量）干辣椒段（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉生菜的做法步骤1、生菜浸泡洗净2、蒜一半切片一半剁蓉3、锅中入油，爆香干辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽...

“家常菜---蒜蓉菜心”食材明细主料菜心（1把）辅料油（适量）盐（适量）蒜（适量）味极鲜酱油（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉菜心的做法步骤1、菜心摘洗干净，控水。2、蒜去皮切碎。3、锅里油热加入蒜碎炒香。4、加入菜心翻...

“昨天晚上聚会回家的时候从楼下的菜店买了点西红柿和一小把菠菜，想着今天早上煮点菠菜面的，结果早上懒，就直接煮了泡面，菠菜总得尽快消灭的，不然就蔫了。”食材明细主料菠菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）食盐（适量）白糖（适量...

食材明细主料菜心（200g）辅料蒜（2个）辣椒（2个）盐（少许）生抽（少许）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉菜心的做法步骤1、菜心洗净。2、蒜拍扁，辣椒切段。3、锅里放油，油热放蒜瓣辣椒。4、放菜心，可以放少许水防止菜变黄。5、炒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料生菜：适量辅料蒜蓉：适量具体步骤1.热锅下油煸香蒜蓉。2.下入生菜翻炒片刻，加盐，疏之鲜，翻炒。3.伯母自己种的绿色生菜，比外面买的好吃，也吃的放心。烹饪...

“蒜蓉菜心，做法简单，清肠爽口，绿色蔬菜，餐桌必备！今天这个菜心来自于新苑阳光公司的有机蔬菜，味道纯正，营养健康。蔬菜要爆炒，大火炒出来的绿色蔬菜其实很好吃的，每天每人吃一斤蔬菜，这是养生基本要求哟......”食材明细主料菜...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小油菜：100辅料盐：1/4勺味精：1/4勺蒜：2瓣油：适量淀粉：适量具体步骤1.油菜掰开后清洗干净2.大蒜切碎3.锅内入水烧沸4.下入小油菜快速焯熟5.沥干水分6.盐...

“空心菜的叶子也很好吃，我的空心菜放久了采用这种炒法，避免浪费”食材明细主料空心菜（200克）大蒜（1/2个）辅料盐（1匙）鸡粉（1/2）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉空心菜的做法步骤1、空心菜去叶子2、蒜蓉入油中小火炒香3、...