红芸豆二米饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红芸豆二米饭是家庭烹饪做饭的首选，营养价值极高。含氮磷钾等多种微量元素，能够增强儿童体质风湿的功效。将大米与红芸豆以1:1的比例放入电饭煲内，并准备好糯米绿豆。加入适量清水，打开电饭煲开关，标准煮饭，30到40分钟以后煮熟，再倒入提前熬制好的绿豆薏米汤，两者相互混合，充分搅拌均匀即可食用。如果有口味需要，可以加少量白砂糖来增强口感。

主料

大米 ：100g
糯米 ：100g

辅料

红芸豆 ：适量

具体步骤

1.红芸豆洗干净，放入高压锅，加五倍的水，盖好。开锅后压30分钟放气。

2.豆煮好。

3.倒出来备用。这些我做的多，煮饭用少许。

4.大米和糯米1:1的比例，做出来的饭很香很软嫩。淘洗干净。

5.放水，加入煮好的芸豆。水的量自己掌握好。

6.放入电饭煲，标准煮饭即可。

7.煮熟拌匀。

烹饪技巧

红芸豆可以多煮点，冷藏，冷冻都可以，可以包馅，熬粥很方便。煮红芸豆的水要是多就可以直接用来煮饭，非常有营养。