菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

芸豆炒饭怎么做好吃又简单

芸豆炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟

主料

芸豆 :150
胡萝卜50
黑木耳 :10
胡椒粉 :适量

辅料

盐 :适量
酱油 :1勺
大料 :1小块
葱 :1小段
蒜 :2个

具体步骤

1. 葱蒜切片

2. 蔬菜切小段

3. 大米和糙米做的剩饭

4. 油下锅,葱蒜爆锅后倒点花椒粉,大料,把蔬菜都加入锅中翻炒,倒入酱油,倒多了可以稍微加点糖。翻炒一段时间后加点水,不能没过芸豆。加点点盐此时放盐是为了菜有味。

5. 盖上锅盖炖一段时间,到芸豆已经快软了,水也快没了。加入米饭,一起炒,加入适量的盐。饭粒都热透了再关火